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A.SCHERER GEWÜRZTRAMINER RESER 2016

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Color dorado pálido. Nariz sugerente y atractiva con aromas intensos pero finos. Notas de frutas exóticas (lichis, papaya, piña, al mibales de fruta blanca). Igualmente, el aroma característico de pétalos de rosa tan delicado y sutil. Se desarrolla hacia tonos especiados como el jengibre y la pimienta roja. Cítricos dulces (Piel de naranja confitada). En boca tiene una entrada fina y fres ca que confiere clase. En mitad de boca es amplio y concentrado pero sin pesadez mostrando un gran equilibrio. Las notas aromáti cas de la nariz se reproducen en la boca de manera muy integrada. El final es suave y meloso con un toque positivamente amargo. Muy agradable.
Aperitivo. Ensaladas, Verduras (Espárragos, alcachofas, crema de berros), Cocina especiada (India). Ahumados, Salazones.
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