Produzent:
Osborne
Rebsorte:
Pedro Ximénez.
Format:
0,75 L
Alkoholgehalt:
17
Trinktemperatur:
8º-12º C.
Elaboración: Exposición de la uva cortada al sol (soleo). Prensado suave y encabezado del mosto.
Nota de cata: Color caoba oscuro, muy denso (lagrimeo). Profundos aromas de pasificación, muy aromático y perfumado. Muy dulce, armónico, sabroso, profundo.
Maridaje: Consumir con postres intensos como el chocolate negro o sabores fuertes, bien salados o bien curados.
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