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Productor:

Bodegas Murviedro

Formato:

0,50 L

Grado alcohólico:

10

Temperatura:

2-4ºC

Variedades: Moscatel de Alejandría

Elaboración: Vinificación aplicando una innovadora y exclusiva técnica basada en los prestigiosos ice-wines o vinos de hielo canadienses, la cual consiste en congelar las uvas para que los cristales de hielo rompan las células produciéndose una maceración lenta e interna del grano consiguiendo un mosto concentrado en azúcares.

Nota de cata: Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos, muy brillante. Aroma intenso y potente, característico de la variedad, recuerda a piel de naranja, lichis… Sabroso y dulce, a la vez que refrescante. Un enfoque ligero a los vinos tradicionales de Moscatel de Valencia.

Maridaje: Vino de postre ideal para acompañar todo tipo de platos dulces. También un buen aperitivo y acompañante para platos ricos y sofisticados como el foie gras.

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