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EMINA SAUVIGNON 2016

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Fermentación en depósito de acero inoxidable .
Fase visual: Destacamos su tono amarillo y reflejos dorados, brillante e intenso. Fase olfativa: Muy aromático (con gran intensidad), aromas netamente de frutas tropicales (guayaba y maracuyá) y notas minerales. Fase gustativa: En boca muy sabroso en con ligero amargor y estructura media, sensaciones frutales y final largo y cálido. En retronasal se reproducen agradables sensaciones aromáticas.
Vino blanco, con cuerpo y equilibrio en todos sus caracteres. Elaborado integramente con uvas seleccionadas de la variedad sauvignon
Apropiado con una buena ensalada, o para platos con tomate, pimientos verdes, espárragos, o quesos como el feta o de cabra. También muy apropiado para el marisco o para pescados sabrosos
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