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EMBRUIX DE VALL LLACH 2016

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Se realizan dos trasiegos durante la crianza.
Color referente por su rojo picota de ribete azulado. En nariz inicia su andadura con frutas rojas que al cabo de media hora presenta mucha mayor expresividad frutal acompañada de la mano por la mineralidad característica de Priorato y barricas de excelente calidad. En boca emociona como pocos vinos, es equilibrado, ensamblado y de permanencia muy larga.
Las características de este vino hacen que se pueda disfrutar de platos de intensidad alta, desde pizzas con embutidos fuertes, pastas con parmiggiano reggiano o carnes rojas.
Se acompaña bien de carnes
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