ELIAS MORA ROBLE 2018

Productor:

Bodega Elías Mora

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

16º-18ºC

Variedades: Tinta de Toro

Nota de cata: Color rojo-picota, muy intenso, con vivos ribetes amoratados, muy brillante y limpio. En nariz se aprecia profundidad y complejidad, sin perder las notas afrutadas características de la uva. Aromas de notas complejas, frutas especiadas perfectamente ensamblados, y empireumáticos de las maderas, regaliz y fruta negra. En boca es carnoso, aterciopelado y equilibrado, con un final largo.

Maridaje: Carnes rojas, cochinillo, asados, guisos, quesos secos y embutidos ibéricos.