Productor:
Bodegas y Viñedos del Páramo
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13.5
Temperatura:
14º-16ºC.
Variedades: Prieto Picudo.
Elaboración: Fermentación maloláctica en barrica de roble francés
Nota de cata: Color rojo picota de ribete ligero, propio de la variedad. En nariz presenta aromas complejos de fruta madura y barrica muy bien integrada. Aroma penetrante y persistente como demuestra en boca, equilibrado en paladar con un tanino amable y bien estructurado.
Maridaje: Carnes rojas y estofados de carne.