Productor:
Conde de Valdemar
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13.5
Temperatura:
16/18ºC
Variedades: 100% Maturana
Elaboración: 11 meses en barricas de roble americano nuevo de grano fino con 3 años de secado
Nota de cata: Espectacular color cereza picota de capa muy alta Complejo e intenso aroma especiado, sboresaliendo el cacao, vainilla, nuez de coco y sutiles notas a grosella negra. Entrada muy amable, paso sedoso y sabroso, con un amplio retrogusto y una delicada estructura.
Maridaje: Especialmente indicado para carnes, guisadas o a la brasa. Tambien es un buen acompañante de quesos curados y semicurados.