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EAU DE VIE DE MIRABELLE LEMERCIER 40º

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Se necesitan unos 6 kg de Mirabelles frescas para obtener 1 botella de 70 cl. de este aguardiente.
En nariz presenta aromas a compota de Mirabelle y huesos de ciruela. En boca es suave y dulce.
El aguardiente de Mirabelle es conocido por sus virtudes digestivas. La Miraballe es una pequeña ciruela de color amarillo oscuro, dulce y aromática.
Servir en torno a los 8 ºC - 9 ºC. El aguardiente de Mirabelle se deja apreciar puro, a pequeños sorbos, que revelan toda la magia de la fruta. Da el toque final de originalidad y elegancia a cócteles y tragos largos. Tolera una guarda en botella menos larga que otros destilados. Hay que evitar la exposición a la luz que altera su aroma, transparencia y brillantez.
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