DOMINIO DE ATAUTA SAN JUAN 2013

Productor:

Dominio de Atauta

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14.8

Variedades: Tinto fino

Nota de cata: Final en boca largo y fresco y una acertada acidez y equilibrio con un final destacadamente mineral.

Maridaje: Carnes blancas, asados de cordero o cabrito, así como mollejas, setas y arroces, particularmente aquellos que contengan carne como las paellas de conejo. Igualmente armoniza con morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.