Bienvenido a nuestra tienda online

¿Eres mayor de 18 años?

ENVÍO GRATIS

cupón: ENVIOGRATIS

GASTOS DE ENVÍO GRATIS

Del 25 al 31 de enero.

Desde este lunes 25 al domingo 31 de enero, ambos incluidos, no tendrás que pagar gastos de envío en las compras que realices en nuestra web a partir de 40€ y envío dentro de la península. Y también en nuestras tiendas de c/ Bravo Murillo 50 y Blasco de Garay 74 en Madrid. Y si eres socio de Bodega Santa Cecilia... ¡Tienes un 5% de saldo acumulable!

Cerrar

Mi carrito

0

Destilados

Las bebidas destiladas tienen su origen en la alquimia y son aquellas que se obtienen al enfriar el vapor procedente de un líquido que ha hervido en un alambique. Esta condensación y su transformación en una sustancia líquida es lo que se conoce como destilación.  Saber más

El aparato de destilación es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor. Un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena este líquido concentrado.

 

La destilación es la recuperación de las sustancias más volátiles y delicadas. Los productos así obtenidos pueden ser, o no, sometidos a un proceso de envejecimiento. Se obtienen así dependiendo del producto original distintos tipos de destilados:

 

De vinos: como el brandy, cognac, armagnac o pisco.

De residuos de uvas: como del orujo, marc, grappas.

De cereal: como el whisky.

De patata. Como el vodka.

De frutas, plantas,  hierbas y raíces: calvados, ginebra, aguardientes de frutas, tequila, mezcal, etc.

De caña de azúcar: como el ron y la cachaça.

Anisados: como la absenta o el anís.

 

Algunos de estos destilados se pueden envejecer en barricas.

A continuación tienes una gran selección de destilados Premium para que puedas disfrutar de la mayor calidad.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia y nuestros servicios analizando la navegación en nuestra web. Si continúa navegando, asumiremos que acepta su uso. Más información en Política de privacidad