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DEHESA DEL CARRIZAL CHARD. F/B 2016

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Fermentado en Barrica
Color amarillo dorado, limpio y brillante. En nariz aromas de fruta blanca de hueso, ligeros toques cítricos, ciruelas amarillas, melón. Madera perfectamente integrada, perceptible por un fondo ligeramente tostado. En boca ataque untuoso, gran volumen en boca, resulta maduro sin ser empalagoso. Excelente acidez que equilibra todo el conjunto. Sorprendentemente persistente.
Ideal para platos de pescado blanco, pescado azul, pescado horno, mariscos, verduras, ahumados y arroces con pescado.
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