Productor:
C.V.N.E
Formato:
0,75 L
Grado alcohólico:
12,5
Temperatura:
8-12ºC
Variedades: 100% Verdejo
Elaboración: Vino blanco joven elaborado a partir de la variedad verdejo. Tras un suave prensado se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad. La uva entró en bodega en condiciones excelentes de sanidad dando vinos de gran calidad a pesar de la sequía producida a lo largo del año y de las heladas de invierno.
Nota de cata: Elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromáticamente atractivo por sus características notas de frutas tropicales, con toques cítricos y herbáceos como el hinojo y el boj. A esto le sumamos el frescor, y la amabilidad percibida en boca, prolongando el postgusto afrutado que nos invita a seguir degustando este vino. Perfecto para tomarlo solo o para acompañarlo con mariscos, pescados, incluso con salsas exóticas.







