Productor:
Segura Viudas
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13
Temperatura:
10 -12º C.
Variedades: Xarel-lo
Elaboración: Vinificación en Blanco fermentado y criado en barrica
Nota de cata: Presenta un color pajizo pálido y brillante con ligeros reflejos verdosos. La primera impresión olfativa es de frutas (piña, manzana), poco a poco la madera, con sus tostados se va intensificando y van apareciendo aromas a frutos secos. La boca es fresca, con volumen, algo graso, con un postgusto largo potente en el que destacan los tostados.
Maridaje: Acompaña muy bien a los pescados con salsas fuertes, estilo vizcaína, riojana, romesco, etc.. también es muy curioso para tomar con carnes frías.







