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CRAFT BEER 75 CL.

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Productor:

CASA DE ALBA

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

4

Temperatura:

4º-8º C

Elaboración: Solo incorporan ingredientes naturales. Buscan las mejores maltas, lupulos y levaduras a nivel mundial. Una cerveza ALE con doble fermentacion en botella y sin filtrar, elaborada artesanalmente con cebada que cultivan en sus tierras de Cáceres y con naranjas seleccionadas de sus fincas de Sevilla.

Nota de cata: Cerveza de tonos cristalinos y un color tostado dorado. Su espuma es blanca. No huele a alcohol. Sorprende por su equilibrio entre el dulzor de la cebada fresca y el olor refrescante herbáceo con pequeños recuerdos de naranja. Su sabor tiene relación con sus aromas. De primer trago dulce, recuerda a campos de cereal con el rocío y pasa rápidamente a un sabor algo amargo y tostado con recuerdo a piel de naranja.

Maridaje: Recomendada como aperitivo y durante la comida. Ideal para tomar con ensaladas y pescados en todas sus preparaciones incluidas el tartar.

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