Productor:
Conde de Valdemar
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13,5
Temperatura:
16-18º C.
Variedades: Tempranillo, Mazuelo.
Elaboración: Vinificación en Tinto
Nota de cata: Intenso color rojo cereza con tonos violáceos. En nariz sobresalen complejos aromas a frutas negras, destacando la mora, bien equilibrados con los cálidos aromas balsámicos, a vainilla y sutiles notas a especias. En boca es carnoso, con una excelente estructura que da paso a redondez y complejidad aromática en el retrogusto.
Maridaje: Acompaña muy bien con caza, asados, carnes rojas, y es perfecto con quesos curados y embutidos.