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Productor:

Avelino Vegas

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

1235

Temperatura:

7º-10ºC.

Variedades: Verdejo

Elaboración: Este vino está elaborado con uvas de viñas viejas, de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste, vendimiadas a mano, en su punto óptimo de maduración.

Nota de cata: De color amarillo pajizo, pálido, muy luminoso. En la nariz despliega aromas de frutas exóticas y flores blancas. En la boca es fresco y goloso, suave, sedoso y un retrogusto perfumado y muy largo.

Maridaje: Ideal para cualquier aperitivo y mariscos. Fantástico con el foie gras.

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