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Los racimos, exclusivos de Finca del Señorío de Arínzano, son seleccionadas dos veces.
Llamativo color cereza oscuro cuya nariz se presenta intensa y muy expresiva. Los aromas de barrica muestran maderas de gran calidad. En boca es aterciopelado, amable, complejo y con presencia de taninos dulces.
Marida con guisos de carne, quesos curados y asados.
Se acompaña bien de carnes.
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