Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13
Variedades: Merlot 100%
Elaboración: Tras la vendimia, las uvas pasan por mesa de selección para entrar al depósito de fermentación perfectamente limpias de racimo, hojas y posibles elementos verdes; Los depósitos de fermentación son de cemento con control de temperatura en los cuales se llevan a cabo sangrados para obtener la perfecta calidad y concentración de fruta en aromas y matices bucales. Cada año, el proceso de vinificación se adapta a las características particulares de la añada con el fin de extraer todo el potencial de los viñedos y la mejor expresividad del Merlot.