CHARME 2006

Productor:

Niepoort (Vinhos), S.A.

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

14-18ºC

Variedades: Tinta Roriz, Touriga Franca y otras variedades.

Elaboración: Las uvas utilizadas provienen de viñedos de bajísima producción de la zona de Vale Mendiz en la ladera del Río Pinhao. Fermentación en lagares tradicionales de granito.

Nota de cata: Rojo picota capa alta. Nariz elegante y compleja. Fruta negra madura, tostados, cafe, cacao, vainilla, pimienta negra, eucalipto y té verde. En boca sabroso con buena estructura y expresion frutal. En retronasal igual que en nariz. Taninos potentes, elegantes con un final prolongado a cacao y balsámicos.

Maridaje: Combina bien con platos de carne.