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CASTILLO YGAY GRAN RESERVA 2007

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Vinificación en tinto
De color teja brillante. En nariz muestra unos equilibrados tonos de especias y frutos secos. En el paladar es de inicio elegante y atractivo, para después convertirse en un complejo final de cuero y tabaco.
Se recomienda decantar una hora antes de su consumo.
Carnes rojas de todo tipo, platos de caza, ibéricos y quesos azules.