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CASA SANTA EUFEMIA 40 AÑOS

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Se hace una fermentación normal, que una vez tintado y con el azúcar adecuado, el mosto-vino se separa de los hollejos y se le añade alcohol vínico para críarle en madera.
Color ámbar, aromas a coco, vainilla y cacao, boca dulce y meloso con un final muy largo.
Buen acompañante de cigarros y puros.