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CASA SANTA EUFEMIA 20 AÑOS

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Se hace una fermentación normal, que una vez tintado y con el azúcar adecuado, el mosto-vino se separa de los hollejos y se le añade alcohol vínico para críarle en madera
Color ámbar, aromas ricos y complejos, pasas nueces, especias y vainilla, boca final largo y armonioso.
Postres elaborados a base de huevos, como los mousses, flanes y bizcochos.