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CASA ERMITA PETIT VERDOT 2010

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Las uvas proceden del pago de El Carche.
Color cereza de ribete violáceo que presenta un vino diferente en aromas con fruta roja madura acompañada de sensaciones propias del terruño como mina de lápiz, pizarra, matices especiados y toques herbáceos. En boca la característica de la uva es su astringencia, con gran peso de la fruta y una buena acidez.
Se acompaña bien de carnes de vacuno y de caza de pluma.