Productor:
El Grifo
Formato:
0,50 L
Grado alcohólico:
17
Variedades: 100% Malvasía volcánica, cultivada a pie Franco
Elaboración: Coupage o mezcla de vinos tradicionales de sus añadas. Es un vino dulce de Malvasía que se vendimió muy madura o con ligera pasificación posterior. La fermentación se detuvo por adición de alcohol vínico.
Nota de cata: Ambarino, y bellos anaranjados, limpio y brillante Embriagante y potente; se adivinan entre las uvas notas de frutos secos, regaliz, piel de naranja y azahar. Complejo y muy persistente. Resulta envolvente,grácil y de paso amable,con una calidez redondeada por su suave dulzor. Su acidez lo hace equilibrado y fresco.
Maridaje: Tanto en aperitivos como en sobremesa, es un vino idóneo para una tertulia y buena compañía.
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