BURMESTER 20 AÑOS

Productor:

J. W. Burmester & Cª. S.A.

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

20

Temperatura:

12º-14ºC

Variedades: Tinta Roriz, Touriga Nacional y Touriga francesa

Elaboración: Se hace una fermentación normal, que una vez tintado y con el azúcar adecuado, el mosto-vino se separa de los hollejos y se le añade alcohol vínico para críarle en madera.

Nota de cata: Color marrón rojizo con ribetes anaranjados, nariz cítricos secos y pasas de uva, ciruela, boca cáscara de naranja y nueces con una acidez agradable.

Maridaje: Helados y postres de chocolate