BOLLINGER VIELLES VIGNES 2007

Productor:

Maison Bollinger

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13

Temperatura:

12-14ºC

Variedades: Pinot noir.

Elaboración: Blanc de noirs, sólo, de viñas viejas prefiloxera.

Nota de cata: El color nos muestra un vino envejecido que sobretodo presenta su carácter en nariz, con una gran paradoja de concentrados como miel de frutas. Elegante. En boca, sencillamente maravilloso.

Maridaje: Acompañando cualquier plato. Su acidez y su equilibrio puede con todo.