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La niña de Cuenca

 

Es posible que olvide nuestro nombre, o quizá no recuerde el nombre de nuestra bodega, pero una vez que pruebe nuestros vinos, lo que nunca olvidará es lo que le hicieron sentir. 


La filosofía de esta casa tiene como objetivo la recuperación viñas viejas, cultivándolas de manera ecológica, volviendo a los orígenes de las elaboraciones más tradicionales, exaltando la autenticidad de las variedades autóctonas.


Desde su fundación la bodega se encuentra adscrita a la Denominación de Origen Manchuela. Utilizan la potencia de la variedad bobal, domada por la elegancia de la tinaja para hacer vinos de producciones limitadas, artesanos, diferentes y personales. Fermentación y envejecimiento en tinajas de barro, aprovechando el saber hacer de siglos desde la época romana.


Emplean el barro por coherencia con el lugar, por tradición, por cultura y por historia, porque creen fielmente que la esencia de un pueblo son sus tradiciones.


 

4 producto(s)

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  • VELVET & STONE 2018

    VELVET & STONE 2018

    La Niña de Cuenca

    17,45 €

    IVA incluido

  • OROVELO 2018

    OROVELO 2018

    La Niña de Cuenca

    19,40 €

    IVA incluido

  • RUBATOS 2018

    RUBATOS 2018

    La Niña de Cuenca

    22,80 €

    IVA incluido

  • ILDANIA 2016

    ILDANIA 2016

    La Niña de Cuenca

    31,05 €

    IVA incluido

4 producto(s)

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