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Archivo por meses: enero 2016

  • Bourbons de película

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    Lo hemos visto 1.000 veces, ayudando a sacar fuerzas de flaqueza para John Wayne, ahogando las penas de Humphrey Bogart, dando el valor necesario a Paul Newman… Si una bebida de merece el Oscar de Hollywood, ese es el Bourbon. Ya sea en drama, cine negro o de acción, siempre hay un instante antes del climax reservado para un buen trago de este licor. . Hay varias marcas archiconocidas en su variedad más clásica, pero os queremos proponer 5 alternativas que merece la pena conocer, a sorbos pequeños, entre tema y tema de conversación.

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    BULLEIT BOURBON 45º

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    La sutileza y complejidad de Bulleit Bourbon emergen de su mezcla única de centeno, maíz y malta de cebada, junto con la especial presión de la levadura. Al ser especialmente rico en centeno, Bulleit Bourbon tiene un carácter audaz y especiado con un distintivo y limpio final.

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    MAKER'S MARK 45º

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    Whisky bourbon de categoría premium, elaborado con agua de manantial sin trazas de hierro, maíz ni cebada de malta, elaborado pues, con trigo rojo. . Color caramelo puro y limpio. El olor recuerda a campo de maíz o de trigo con intenso olor a caramelo y flores silvestres. En boca tiene buena mucha estructura y sin embargo tiene un paso suave, menos amargos que los whiskys de centeno.

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    JACK DANIELS HONEY 35º

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    Color ámbar. La nariz es dulce y picante, con notas sólidas de canela y un ligero tono floral. La entrada se abre con suaves notas de miel rápidamente respaldada por un nivel perfecto de canela. La canela se desvanece, dando paso a sutiles notas de chocolate con leche que perdura. Final delicado y meloso, dejando un paladar limpio.

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    BOURBON OLD VIRGINIA 12 AÑOS, 43º

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    Bourbon con un intenso color ámbar. Olor a vainilla, frutas y a ralladura de cítricos. Su sabor es suave. Se trata de un licor de longitud mediana, terroso, dulce de leche y maíz dulce.

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    WILD TURKEY 81. 40,5º

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    Su color es ámbar profundo. Su aroma intenso, con vainilla profunda, roble y una mezcla compleja de naranjas y caramelo. En boca es rico y poderoso con una explosión de vainilla, sabor de caramelo, notas de miel, azúcar moreno, con leves matices de tabaco. De final profundo, untuoso y persistente.

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    Ya tenéis opciones nuevas para ir cambiando y conociendo nuevos matices del bourbon, que os llegaran a lo más hondo. Por eso en inglés, a los chupitos los llaman “shots”, que significa “tiro”, algo impactante, al más puro estilo western.

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    Fuente foto: Pinterest

  • Bacardí, un símbolo de fidelidad.

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    Intuición femenina. Corría el año XXX cuando Doña Amalia, esposa de Facundo Bacardí, se da cuenta de que en la fábrica de ron que regenta su familia, había una gran colonia de murciélagos. Este animal en Cataluña, tierra natal de Don Facundo, era considerado un símbolo de prosperidad, salud y unidad familiar. En Cuba significaba sabiduría y progreso, así que por fin habían encontrado el emblema que buscaban para identificar su marca.

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    Este murciélago ya es un icono universal, pero en aquellos tiempos era todavía más importante, ya que se trataba de una sociedad en gran parte analfabeta y era imprescindible tener un icono reconocible para que los posibles consumidores reconocieran la botella y pudieran pedirla con facilidad en las bodegas.

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    Pero esta historia no comienza aquí. Tenemos que remontarnos a 1860, un tiempo en el que Facundo Bacardí Massó, un catalán que había decidido cambiar el Mediterráneo por el Caribe, se afincó en Santiago de Cuba. Después de probar diversos negocios: una mercería, objetos de escritorio, sin éxito pero con ahínco, cansado de mirar el mar desde la costa, decide embarcarse en el Esperanza y viajar por el Caribe. En una escala en La Martinica, compartió huracán y tragos con un francés, que le pidió ayuda para embarcar en el Esperanza. Don Facundo consiguió enrolarle en el barco y el francés en agradecimiento, le contó su secreto más valioso: la fórmula secreta para fabricar un ron suave, fino y muy agradable. El resto, es historia.

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    Aunque no todo fue tan rápido y sencillo. En aquel tiempo, el ron no era algo tan propio de Santiago de Cuba como podemos pensar en nuestros días. Este era un destilado más propio de Jamaica o Haití, aunque es cierto que Cuba tenía una inmensa producción de caña de azúcar y muchos otros ingredientes necesarios para iniciar esta próspera empresa.

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    En 1862 había cuatro alambiques en Santiago de Cuba. Es entonces cuando Facundo Bacardí compró uno de ellos, momento que se considera el origen de la fábrica. Desde muy pronto, las diferentes mezclas sucesivas, los sabios añejamientos y su envejecimiento en barricas de roble, comienzan a producir un ron suave de delicioso paladar, que llamó por igual la atención de productores y consumidores. Años más tarde, el ron de los Bacardí conseguiría convertirse en proveedor oficial de la Casa Real española y recibir importantes galardones como la medalla de oro de la Feria Mundial de París.

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    Desde entonces los reconocimientos han sido infinitos. Las variedades del ron producidas han sido múltiples, cada cual mejor. Esto mismo sorprendería al propio Don Facundo, que pese a querer fabricar ron, nunca pensó que Bacardí sería capaz de fabricar un ron de alta calidad. A lo largo de su historia, sus herederos consiguieron evolucionar y expandir la marca, mucho más allá de Cuba, hasta cada uno de nosotros.

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    Durante años se ha hablado del secreto de Bacardí, esos pequeños detalles desconocidos para casi todos, que lo hacen único. La utilización de barricas de roble en el que se había envejecido whisky.  El paso del tren por la fábrica cuyo, traqueteo agitaba el ron en las barricas y le daba un toque excepcional. Son muchas las teorías. Quizá la clave sea llevar el ron corriendo por las venas.

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    Para muchos, el verdadero secreto es que desde un primer momento, Bacardí fue una fábrica familiar. Fundada por varios hermanos, que trabajaban a diario y de forma activa en ella. Pero también contratando a personal, cuyos descendientes tenían ventajas y privilegios para comenzar a trabajar en la fábrica. De esta manera, Bacardí se convirtió en una empresa marcada por la fidelidad y la herencia. Por la solera y la experiencia, transmitida de padres a hijos, tanto dentro como fuera de la fábrica.

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    Sacharum… Rumbillion… el origen del nombre del ron es puramente caribeño. Lo que está claro es que hoy en día, sin nombrar a Bacardí es imposible entender lo que el ron significa. Desde el Caribe hasta el Mediterráneo. Desde Santiago de Cuba hasta Sitges, lugar natal de Don Facundo, donde todo empezó.

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    Fuente foto: bacardi.com

     

     

  • Vino y queso: un maridaje eterno.

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    Si hay un maridaje eterno, capaz de cumplir las bodas de plata, de oro y de lo que le echen, ese es el maridaje de queso y vino. La inmensa variedad de ambos productos hacen que esta unión sea infinita, se renueve en cada ocasión y hagan las delicias de nuestros paladares.

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    Como regla general, los expertos recomiendan servir el queso en trozos grandes y a temperatura ambiente. Por su lado, lo ideal es dejar airear el vino tinto unos 15 minutos antes de probarlo y la temperatura recomendada para servir el vino es de unos 15ºC y 18ºC para los tintos y entre 10ºC y 12ºC para los blancos.

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    No hay reglas estrictas y como siempre, todo queda a expensas de los gustos de los comensales, pero por término medio los quesos de sabores más fuertes suelen maridar mejor con vinos más jóvenes. Y a medida que el queso es más suave, se complementa mejor con vinos más añejos.

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    Una buena idea es hacer tablas de quesos, muy variados, en los que podamos probar sabores diferentes y distintas consistencias. En este caso recomendamos un vino rosado de Rioja, Ribera o Penedés o bien un vino tinto joven.

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    Los quesos de cabra estilo del Alpujarra, Garrotxao Montsec, son perfectos compañeros de viaje de blancos jóvenes, frescos tipo el Sauvignon Blanc o el PinotGris.  También pueden ir con un Pinot Noir o tintos de cuerpo medio.

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    Los quesos frescos, estilo Burgos, Abredo o Mató,maridan muy bien vinos blancos ligeros y secos como los de Rueda.

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    Los quesos azules como Cabrales, Gamonedo o Picones nos piden vinos fuertes, espirituosos y con cuerpo: Riojas de crianza, Riberas de Duero, Jumillas, Cariñenas, incluso vinos dulces tipo Moscatel o Pedro Ximénez.

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    Los quesos de pasta blanca, enmohecidos o amasados, como el Villalón, son perfectos para acompañar a tintos afrutados, como puedan ser los Rioja jóvenes, los de Valdepeñas o incluso el Bierzo.

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    Los quesos de pasta blanda, para untar, como los de Tetilla, Mahón o Arzúa, maridan perfectamente con blancos gallegos o rosados jóvenes y afrutados de Navarra.

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    Los quesos de oveja de pasta cocida, como los Manchegos, Roncal e Idiazábal son perfectos para acompañar tanto a tintos con cuerpo, como a blancos secos con madera tipo Rioja.

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    Los quesos de pasta cremosa, como los Cantabria, Cóbreces o Torta del casar nos piden tintos con cuerpo, vigorosos y de buen aroma como los Cariñena y van perfectos con el cava.

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    Esta es una orientación general, siempre sujeta a gustos personales y a las características concretas de cada tipo de queso o de cada cosecha. Pero pocas son más básicas y al mismo tiempo más satisfactorias que combinar queso y vino, haciendo bueno el título del libro “El Dios de las pequeñas cosas”.

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    Fuente foto: topriberadeduero

  • Vinos con nombre de mujer

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    De alguna manera, los sumillers trabajan como consejeros matrimoniales. Intentan siempre unir una comida a un vino, favoreciendo así un idilio inolvidable. En el fondo, es un gesto de amor. Pero ese gesto no solo viene dado por las características del plato o del contenido de la copa, sino también por los gustos de la persona a la que queremos obsequiar. Teniendo en cuenta las preferencias de nuestro comensal, multiplicamos las probabilidades de éxito.

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    Una de las formas más originales de sorprender a alguien, puede ser elegir un vino con el nombre de la persona que queremos homenajear. En este caso y pensando ya en San Valentín, hemos elegido vinos con nombre de mujer. Porque también a la mujer se la enamora comiendo, pero mucho más si lo regamos con un buen vino que lleve su nombre.

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    Carmen Gran Reserva 2008
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    Se trata de un gran reserva que representa una vuelta a lo clásico, un vino diferente a los creados hasta ahora por Benjamín Romeo, y un homenaje personal a la madre del bodeguero y enólogo riojano, cuya fotografía preside la etiqueta.

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    Dulce María 2013
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    Vista: Atractivo color amarillo pálido muy limpio y brillante, con reflejos verdosos y alimonados. Nariz: Aromático, con mucha fruta y delicados matices anisados. Boca: En boca es suave, redondo y persistente, con un dulzor natural muy agradable que se complementa con su buena acidez que lo hace fresco en su final.
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    Anna de Codorniu Brut Nature 2011

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    Color amarillo pajizo. Aromas inconfundibles de la uva chardonnay sin llegar a enmascarar los de las otras variedades. Buen equilibrio entre acidez y azúcares.
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    La Celia Malbec 2013

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    Color rojo violáceo profundo y brillante. En nariz es elegante con una perfecta conjunción entre frutas rojas y especias. En boca es dulce, amable, sus taninos de gran calidad aportan una especial estructura. Final largo y agradable.

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    Y por supuesto, en nuestra bodega no podía faltar:

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    Santa Cecilia Crianza 2011
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    Tras su esmerada elaboración, permaneció un año de maduración en tinas de roble de gran capacidad, seguido de una crianza de año y medio en barrica bordelesa de roble americano y otro año en botella.Color picota y ribete azulado con aromas que recuerdan a fruta roja y negra madura bien compensada con recuerdos de barrica como tostados, especias y ahumados. En boca es elegante, suave y equilibrado.

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    Ahora que, poco a poco, nos vamos acercando al día de los enamorados, puede ser un bonito detalle para brindar con ella en esta fecha. Os lo proponemos con tiempo, para que luego no digáis que os ha pillado el toro. Todavía tenéis unas semanas para intentar encontrar ese vino con el nombre de Ella. Porque según dicen, el amor es como una planta a la que hay que regar y nosotros añadimos que si es con un buen vino, mejor, ¿no?

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    Fuente foto: unavidadevino

  • Vinos jóvenes y sus pequeñas imperfecciones

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    ¡Viva el buen vino!

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    Descorchar una botella de vino es un pistoletazo de salida a un montón de deliciosas sensaciones y estímulos que vamos a sentir en cada sorbo. Las notas de cata son un buen preludio de lo que podemos esperar, aunque a veces, surgen sorpresas. Es el caso de los vinos jóvenes, que por diferentes razones, se muestran con algún defecto. Vamos a analizar algunos de los fallos más frecuentes que podemos encontrar:

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    - Moho: nos referimos al olor a moho, la típica sensación de humedad. Lo más habitual es que sea originado por la acción de determinados hongos sobre las cepas, sobre todo por algunas sustancias como la 2-isopropil-3- metoxipirazina (IPMP) o el 2-metil-isoborneol (MIB).

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    - Picado acético: es el clásico olor a vinagre. La sustancia que origina esta sensación desagradable es el ácido acético, causado sobre todo por la acción de bacterias acéticas sobre el alcohol en combinación con el oxígeno.

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    - Exceso de herbáceo: demasiado aroma a herbáceos puede resultar completamente inadecuado. Su origen puede ser diverso:, uva inmadura, prensado excesivo o demasiado contacto entre raspones y el mosto. Los hexenoles y hexanoles suelen ser responsables de estas aleteraciones.

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    - Pegamento: se produce en los casos en los que el ácido acético reacciona con el etanol, originando acetato de etilo. Esta sustancia proporciona un llamativo olor a pegamento al vino, tipo pintura de uñas. En estos casos es muy frecuente que aparezcan a la vez el olor a pegamento y el de picado acético, por tener un origen similar.

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    - Exceso de láctico: son olores generalmente relacionados con el yogur o la leche ácida, presentados en exceso. Viene originado por producido por la acción de algunas sustancias como el lactato de etilo y  algunas bacterias durante la fermentación maloláctica.

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    - Óxido: es la misma sensación que tenemos cuando olemos una manzana demasiado madura o una botella lleva muchos días abierta. El acetaldehído (etanal) es el responsable directo de dicha reacción, que resulta de la acción de determinadas levaduras y bacterias y la oxidación del alcohol al contacto con el aire.

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    - Lías: es el olor originado por los restos de materia orgánica que encontramos en el fondo de los depósitos y tinas, en muchas ocasiones causados por falta de higiene.

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    - Geraniol: es un olor que podemos identificar inmediatamente con las hojas de geranio e incluso con algunos insecticidas.

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    - Anhídrido sulfuroso: es fácilmente identificable, ya que se trata de una sensación olfativa irritante y muy penetrante. Viene causada por un exceso de anhídrido sulfuroso (SO2) debido a un excesivo sulfitado del vino.

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    - Cocido: es el término que utilizamos para denominar la sensación de recalentado.Tiene su origen en unas temperaturas de fermentación demasiado elevadas que genera olores indeseados.

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    Como decía Pío Baroja:  Viva el buen vino, que es el gran camarada para el camino. Por eso hemos de estar atentos a estas alteraciones ocasionales que sufren algunas botellas y que pueden estropear nuestro verdadero tesoro: disfrutar del buen vino.

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    Fuente foto: grosmercat

  • ¿Existe el clima perfecto para la uva?

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    Como sabemos, existen muchas y muy diferentes variedades de uva, cada una con sus propiedades y virtudes, que otorgan a los vinos un carácter personal y único. Al hablar de la uva, nos estamos refiriendo a un ser vivo, con sus cambios y alteraciones propios, en gran parte originados por su entorno y características de la zona de cultivo en la que nos situemos. Por ejemplo, en climas fríos se producen variedades más ácidas y con menos contenido de azúcares que en climas cálidos, donde las uvas por regla general, son más dulces y con una acidez más reducida.

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    Pero ¿cuáles son los factores climáticos concretos clave que afectan a la vendimia y a las propiedades finales de cada cosecha?

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    La luz solar

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    Cada grano de uva se ve directamente afectado por la cantidad de luz solar diaria que recibe. Por regla general, cuanta más luz reciba, producirá más cantidad de azúcares y dará lugar a vinos con una graduación alcohólica superior.

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    La lluvia

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    Las vides están ligadas al terreno permanentemente, así que se ven afectadas de forma directa por la cantidad de agua que este pueda tener. En época de lluvias, el agua penetra por la tierra, formando bolsas o reservas que servirán a la planta para nutrirse. En general, las lluvias son favorables al crecimiento de la uva, aunque en veranos húmedos corremos el riesgo de la aparición de plagas u otras amenazas. Lo ideal es que los veranos sean cálidos y secos, con una reserva de agua abundante.

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    La temperatura

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    Los termómetros son fieles aliados de las vides a lo largo de todo el año, ya que la temperatura afecta a sus azúcares y ácidos orgánicos y es clave para una correcta maduración de la uva. Las vides suelen aguantar perfectamente los inviernos, incluso los más duros, soportando también las heladas. Sin embargo en otras estaciones, como la primavera, las heladas no son tan bien recibidas. Lo más beneficioso para la uva es que haya un importante salto de temperatura entre la temperatura del día y de la noche. Así el grano madura con más lentitud.

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    Entonces si pensáramos en el paraíso de una uva, en ese clima ideal, que saca todas sus propiedades a flote y potencia todas sus virtudes, ese clima sería un equilibrio perfecto entre humedad y calor. Estas condiciones climatológicas favorecen el crecimiento de los viñedos y la maduración de cada grano.

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    Básicamente, las condiciones idóneas podrían ser algo así: un invierno frío que limitase por un tiempo el crecimiento, para que el viñedo pueda descansar. Las heladas ayudarían a terminar las plagas, siempre y cuando no sean demasiado fuertes. Por último, sería interesante contar con lluvias suaves para tener reservas de agua y poder alimentar la vid correctamente durante el resto de las estaciones.

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    Otro caso idóneo sería una primavera suave sin lluvia excesiva. Así se conseguiría ayudar a crecer al viñedo, gracias a un período templado y tranquilo para que el viñedo florezca. A continuación pasaríamos a un verano caluroso, seco y soleado. De esa manera, permitimos que la uva madure en su fase de crecimiento. Finalmente contaríamos con un final del verano y comienzo del otoño largos y secos para terminar de madurar la uva y alcanzar su mejor versión antes de la vendimia.
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    Pero no sólo el clima sino también la variedad de uva son decisivos. Por eso lo ideal es encontrar variedades de uva que se adapten a cada tipo de clima. Y así nos darán vinos que, con toda seguridad, se adaptarán a nuestros gustos. No podemos a veces garantizar el clima ideal por tanto muy a menudo lo que hay que buscar es la variedad ideal para cada clima...

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    Fuente foto: cuckooland

  • Brindis sin alcohol: algunas propuestas.

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    No sabemos si Albert Einstein bebía alcohol o no. Pero sí sabemos que dijo algo como: si quieres que las cosas salgan diferentes, no hagas siempre lo mismo.

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    Pues eso, hay que innovar. Por eso, os proponemos algo diferente: comenzar el año probando sugerentes combinaciones. Por ejemplo, unas mezclas originales y naturales que llenen nuestros sentidos de nuevas sensaciones.

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    Estos son 5 deliciosos cocktails sin alcohol, cuya frescura y sabor se os subirán verdaderamente a la cabeza.

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    Acid Sun

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    Es una combinación ácida y tremendamente refrescante, perfecta para tomar en cualquier momento.

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    Ingredientes:

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    3 cl Zumo de pera, 3 cl Zumo de mandarina, 3 cl Zumo de limón y sirope de frambuesa.
    Preparación:

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    Vertimos los zumos en una coctelera con hielo ymezclamos enérgicamente. Servimos en una copa enfriada y añadimos hielo. Finalmente añadimos un chorlito de sirope de  frambuesa
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    Centre Court
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    Ingredientes:

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    250gr. Puré de fresas, 300 ml. de nata líquida, Soda, 2 cucharaditas de sirope de azúcar de caña y 1/2 cucharadita de jengibre en polvo

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    Preparación:

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    Batir bien las fresas, nata, jengibre y el azúcar.Servir en una jarra y añadir la soda con cubos de hielo.

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    Lady Sour

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    Esta combinación es muy agradable y podríamos decir que es la versión sin alcohol del mojito.

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    Ingredientes:

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    2 cucharadas de azúcar moreno, menta fresca, zumo de ½ lima, 1 golpe de angostura, 7 cl zumo de piña, 2 cl Ginger Ale y hielo pilée.

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    Preparación:

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    Servimos el azúcar y la menta en un vaso ancho y las machacamos. Añadimos el zumo de lima y la angostura y volvemos a machacar. Agregamos el zumo de piña y el Ginger y volvemos a remover. Añadimos el hielo pilée hasta la mitad del vaso y removemos. Llenamos el vaso de hielo pilée hasta arriba y servimos.

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    Sober Thoughts (Pensamientos sobrios)

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    Ingredientes:
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    12 cucharadas de zumo de lima,12 cucharadas de zumo de naranja, 1 ½ cucharadas de granadina y tónica.

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    Preparación:

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    Agitamos bien los ingredientes en la coctelera, excepto la tónica y servimos en un vaso de agua con hielo. Completamos con la tónica.

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    Shirley Temple

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    Este cocktail tiene su origen en los años 30, cuando fue inventado por el barman del Chasen’s de BeverlyHills, para la actriz Shirley Temple, que había pedido un cóctel sin alcohol.

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    Ingredientes:

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    1 golpe de Granadina y 3 partes de una gaseosa con sabor a lima-limón

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    Preparación:

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    Añadimos la gaseosa lima-limón directamente en el vaso old fashioned lleno de hielo. Agregamos un golpe de granadina.

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    Estos son solo algunas ideas. Pero prueba, mezcla, combina…, sabiendo siempre que las mejores combinaciones, salen de tu imaginación y están hechas a la medida de tus gustos.

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    ¡Por una vida repleta de nuevos sabores, frescura y originalidad!

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    Fuente foto: cowgirlmagazine

  • Después del Roscón llegan las rebajas...

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    Mañana cerramos ya estas fiestas con la visita de los Reyes Magos y disfrutando de un delicioso Roscón y, te haya tocado la figurita o no, lo que toca a partir de ahora es abandonar el chip navideño y volver a la cruda realidad. Lo de cruda no se dice por casualidad, no. Se dice porque llega la hora de rebajar y pasarse a la ensaladita. Pero no debemos pronunciar “ensaladita” con tono gris y apagado. Podemos pronunciarla con tonos de cereza, teja y fresa. Porque las ensaladas, además de poder prepararlas riquísimas, podemos maridarlas maravillosamente con una gran variedad de vinos. Así hacemos la operación “Michelin Out” un poco más llevadera porque la buena noticia es que un poquito de vino no engorda.

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    Para maridar bien vino y ensalada, hay que tener muy en cuenta factores clave como el aliño, ya que el vinagre complica el maridarlas correctamente con el vino. Hay que ser muy prudente con determinados aliños, como los de acidez alta. El vinagre de vino o el limón amargan el vino. Incluso en ocasiones generan matices metálicos. Una manera de combatir este efecto es medir la cantidad de vinagre e incluso emplear vinagres balsámicos, más dulces, para con ello reducir la acidez.

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    Pese a todo, no hay reglas fijas. Las ensaladas aliñadas con vinagretas pueden combinarse con vinos blancos consistentes, como los fermentados en barrica, con mucho cuerpo. Otros aliños son mucho más fáciles de maridar, como un buen aceite de oliva, salsas con soja o el pesto, que es idóneo para combinar con vinos blancos, frescos y afrutados.

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    Otro factor determinante son los ingredientes de nuestras ensaladas. Determinados productos como las alcachofas o espárragos,  producen un efecto negativo por lo que es mejor evitarlos. En sentido opuesto tenemos la lechuga, un ingrediente que nos juega a favor pues ayuda a limpiar el paladar.

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    Como referencia general, las ensaladas en las que predomine el pescado tipo atún, salmón, bacalao marisco, pueden maridarse con vinos blancos con cuerpo, tipo albariño o semillon.
    En el caso de las ensaladas con legumbres, el clásico que no falla son los tintos con fruta, como algún Merlot o Cabernet Sauvignon.

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    Para las ensaladas templadas y las elaboradas con embutidos tipo prosciutto, jamón, queso o bacon, podemos abrir un buen espumoso rosado, tipoProsecco, o bien cava o champagne.
    Cuando hablamos de ensaladas de frutas, las combinaciones pueden ser muy distintas y sorprendentes.  Los vinos generosos y los olorosos son perfectos, al igual que los dulces como Oportos o Pedro Ximénez.

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    Como vemos, no va a ser tan difícil como pensábamos. Podremos disfrutar de nuestra ensalada, variada y rica, y cuidarnos tras las Navidades, sin dejar de disfrutar de nuestros vinos favoritos.

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    Así qué felices Reyes Magos y ¡Salud! Nunca mejor dicho, ¿no?

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    Fuente foto: epicbaker

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