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BICICLETA VOLADORA 2019

Disponibilidad: En existencia

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9,45 €

IVA incluido

Productor:

German R. Blanco

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13,5

Variedades: Tempranillo y Viura. Vino Vegano

Elaboración: Tempranillo y Viura, de 19 a 48 años de edad, cultivadas en vaso tradicional y espaldera. No irrigación, no despampanado, no desnietado, no despuntado, no deshojado. Si aclareo de racimos. Vendimia manual, selección de uva en viñedo. Despalillado, no estrujado. Maceración prefermentativa de 4 días. Fermentación alcohólica a 21ºC, remontados suaves, fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.

Nota de cata: Fresco, fluido y vertical, muy fácil de beber

Maridaje: Versatil y ampliamente maridable

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