Productor:
Compañía de Vinos Telmo Rodriguez
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13
Temperatura:
9º-11ºC.
Variedades: Verdejo, Sauvignon Blanc y Viura
Elaboración: Es un vino cuya fermentación alcohólica se hace sin los hollejos, pero tiene un maceración en frió anterior que le aporta carácter.
Nota de cata: Color amarillo pajizo. En nariz es aromático y vivaz. En boca posee buena acidez, seco, largo y amplio.
Maridaje: Verduras, carnes blancas, pescado blanco, mariscos, pescado azul, pescado al horno, ahumados, foie Gras, sopas y cremas.







