Productor:
Bodegas Atteca. Gil Family Estates
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
15
Temperatura:
15º-17º
Variedades: Garnacha.
Elaboración: Procedente de viñas viejas.
Nota de cata: Color cereza con ribete azulado y capa media. En nariz es muy expresivo, primero describe sensaciones de barrica con tostados, ahumados, especias como vainilla y canela, y tras unos momentos deja paso a toda la expresividad de la fruta, en este caso fruta fresca con un fondo balsámico. En boca mantiene una acidez que compensa el alcohol. Intenso sabor a fruta y una textura sedosa.
Maridaje: Marida con carnes blancas con salsas, arroces o pastas con tomate y patés.