Productor:
Bodegas Amaren
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
14
Temperatura:
16ºC
Variedades: Tempranillo y Graciano
Elaboración: Uvas vendimiadas en cajas. Doble mesa de selección (racimos y luego granos).Fermentación maloláctica en barrica
Nota de cata: De color rojo picota de capa alta. Los aromas son de gran intensidad, con una carga frutal muy marcada sobre un fondo de madera y matices lácteos con notas especiadas. En boca es sabroso y expresivo con un tanino suave y fresco, con un final largo donde aparecen recuerdos de fruta roja y negra.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza de pluma, setas, quesos curados.