Bienvenido a nuestra tienda online

¿Eres mayor de 18 años?

Mi carrito

0

ALTAMAREA SPUMANTE BRUT BIOLOGICO

Disponibilidad: Agotado temporalmente
Consultar stock en tiendas físicas

2% de descuento para socios del club: informese aquí

Productor:

Ciù Ciù

Variedades:

Passerina 100%

Formato:

0,75 L

Elaboración: Vendimia manual, primera década de septiembre. Terruño mixto, 280 metro de altitud. Crío maceración con nieve carbónica (se echa hielo seco a la uva para que la maceración sea más lenta y se mantengan los aromas propios de la variedad). Decantación del mosto con levaduras seleccionadas a temperaturas controladas. Método Charmat Martinotti, segunda fermentación en depósitos de acero inoxidable.

Nota de cata: Espumante de color Pajizo claro brillante, con una espuma consistente y suave, alimentada por un perlage fin y constante, fuerte es la intensidad olfativa de flores y frutos frescos entre los cuales sobresale el azahar. Por lo que concierne su gusto, prevalece la frescura sobre una base suave.

Maridaje: Ideal como aperitivo y platos fríos de pescado o crustáceos

Entrega en 24/48 horas
Envío gratis a partir de 90€
 
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia y nuestros servicios analizando la navegación en nuestra web. Si continúa navegando, asumiremos que acepta su uso. Más información en Política de privacidad