ALION DOBLE MAGNUM 3L. 2017

Productor:

Tempos Vega Sicilia

Formato:

3.000

Temperatura:

18ºC

Variedades: 100 % Tinto Fino

Elaboración: En esta añada más seca y cálida, se redujo el aporte de la madera en el vino, utilizando un 72 % de barrica nueva, un 18 % de barrica usada y un 10 % de cemento, buscando trabajar la textura del tanino por un lado y la frescura y el recorrido del vino por otro. 2017 fue una añada desafiante, sin embargo, con un resultado final digno de orgullo, manteniendo el carácter genuino, moderno, multicultural de Alión y con una expresión algo más cálida y firme. Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60 % de humedad relativa.