500 MANOS

Productor:

Bodegas San Valero

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

16-18ºC

Variedades: Syrah - Cabernet Sauvignon - Merlot

Elaboración: Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 30 días a temperatura controlada de 28-30ºC. crianza durante 4 meses en barricas de roble americano.

Nota de cata: Intenso color rojo cereza, bien cubierto, con ribetes granates y tonos violáceos. En nariz ofrece elegantes e intensos aromas a frutos maduros y especiados, torrefactos sobre un fondo balsámico. En boca se presenta estructurado, sabroso y potentente, con unos finos taninos, suaves y equilibrados. amplio en el paso en boca, con un final elegante.

Maridaje: Carnes rojas, estofados y asados.