Productor:
Bodegas Bilbaínas
Formato:
1.500
Temperatura:
16-18ºC.
Variedades: Tempranillo
Elaboración: Antes de su crianza en barrica de roble americano, permanece 6 meses en tinas de madera.
Nota de cata: Color rubí con tonos tejas de buena intensidad. Aromas intensos, persistentes y untuosos con notas especiadas: hoja de tabaco, trufa, clavo, regaliz. Armonizados en segundo plano con aromas a frutas rojas maduras: mora y frambuesa de carácter. Buena entrada en boca, equilibrado de sabores con un elegante deje amargo. Sorprendente frescura. Final agradable y largo.
Maridaje: Para acompañar carnes rojas, caza y quesos muy curados.







