1827 OSBORNE PEDRO XIMENEZ

Productor:

Osborne

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

17

Temperatura:

8º-12º C.

Variedades: Pedro Ximénez.

Elaboración: Exposición de la uva cortada al sol (soleo). Prensado suave y encabezado del mosto.

Nota de cata: Color caoba oscuro, muy denso (lagrimeo). Profundos aromas de pasificación, muy aromático y perfumado. Muy dulce, armónico, sabroso, profundo.

Maridaje: Consumir con postres intensos como el chocolate negro o sabores fuertes, bien salados o bien curados.