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PONT DE GASSAC BLANCO 2011

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Color amarillo limón, oro nuevo, limpio, brillante. En nariz se muestra fresco, fruta blanca, cítricos, flores blancas. En boca es amplio, fresco, graso, buena estructura, fruta blanca, cítricos, hierba recién cortada, hinojo, flores blancas, postgusto largo. Equilibrado y con interesante relación calidad precio.
Más de 50 viñas en calveros para 40 Ha de viñedos. La viña es un secante de los aromas de la vegetación circundante. De esta forma,los crus de Daumas Gassac se enriquecen con sabores de laurel, tomillo,romero, lavanda, madroños, hinojos, hierbabuena, etc. Todo su viñedo está plantado con cepas no clonadas.
Se deja apreciar con pescados, carnes blancas, mariscos cocidos.