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MARQUES DE RISCAL LIMOUSIN F/B 2014

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Vino elaborado a base de una cuidada selección de Verdejo procedente de viñas viejas podadas en vaso, situadas en los mejores terrenos cascajosos de las terrazas más altas del río Duero
Color amarillo pajizo con tonos dorados. En nariz es complejo con notas de vainilla y hierbas del monte. Boca es denso con un fondo de las lías finas, frutos secos y notas tostadas propias de la crianza en barrica.
Limousin es un bosque de roble del suroeste de Francia en el que se cría este vino y del que adquiere una personalidad curiosa
Cremas, Carnes blancas, Marisco crudo, Marisco a la plancha, Pescado blanco al horno, Platos orientales