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MACAN 2011

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COLOR: Gran capa cereza picota con ribetes cardenalicios. NARIZ: Sigue la estela marcada por 2010 con una nariz exuberante a frutos rojos en sazón acompañados de finas notas de cedro. Profundo y no evidente. BOCA: Firma y poderoso en su ataque tiene un paso de boca donde la presencia tánica está presente sin ser dominante. Si deberíamos calificar esta añada hablaríamos de sobriedad y seriedad. Fin de boca largo.
La característica principal en parada vegetativa (Noviembre - Marzo) son las escasas lluvias y heladas poco significativas. La brotacion se inicia con normalidad en la primera quincena de Abril al que le sigue una primavera con tiempo seco y temperaturas más altasde lo habitual. La presencia de lluvias y altas temperaturas en el fin de Abril propicia un rápido desarrollo y un adelanto de 5 a 8días. Esta será la tónica general hasta la flor. En la zona que nos ocupa ( Rioja Alta ), existe una cierta irregularidad en el cuajado, a la postre positivo, puesto que el racimo es más pequeño. Las precipitaciones acumuladas en los meses de Julio y Agosto son significativamente inferiores a un año normal afectando a terruños menores, donde se puede percibir defoliaciones basales debido al estrés hídrico. La vendimia en la zona alta se generaliza la última semana de Septiembre, en nuestro caso, se inició el 19 de Septiembre y finalizó el 25 del mismo mes