Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza picota. Nariz plena e intensa con notas de frutos negros muy maduros y recuerdos especiados de cacao y nuez moscada provenientes de su paso por la madera. Entrada en boca sedosa y con amables taninos. Postgusto largo y especiado.
Acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne incluyendo asados y caza.
14º-16ºC.
Acompaña a carnes asadas, guisos, embutidos ibéricos y quesos curados.