Elaboración de un Tokaji seco.
Fermentación y crianza en barricas de roble húngaro.
Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Encontramos aromas minerales, de fruta fresca y con un toque ahumado. Recuerda al heno y a cítricos. En boca es elegante, untuoso, inesperado.
Marida con pescados, mariscos y cocina oriental especiada.
8º-10º C.
Se conjunta bien con pastas italianas de pescado y/o marisco y arroces de pescado y/o marisco