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FINCA EL ENCINAL CRIANZA 2012

Disponibilidad: En existencia

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L a recolección se realiza durante la noche así garantizamos que la uva llega a la bodega con una temperatura baja, retrasando así el inicio de la fermentación y facilitando la maceración en frío. Concluida la fermentación alcohólica y también la desacidificaión malolactica, el vino pasa al proceso de crianza en barrica de roble blanco americano (Ohio y Missouri) de tostado medio donde permanece durante doce meses.
Rojo cereza con ligeros matices de color rubí. En nariz aparecen notas de frutos rojos, cedro, especias y una madera perfectamente integrada. Muy aromático en su paso de boca. Elegante.
Premios 94 puntos, Wine & Spirit YEAR'S BEST RIBERA DEL DUERO, Wine & Spirits BEST BUY, Wine & Spirits 84 puntos. Wine Enthusiast, EEUU Recomendado, International Wine Challenge, Reino Unido Recomendado, Berliner Wein Trophy, Alemania