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| EL SUR SE OPONE AL ARRANQUE ESPAÑA, ITALIA Y PORTUGAL YA HAN PUESTO EL GRITO EN EL CIELO |
Como suele ser habitual en la política Agraria comunitaria, los interés del sur, países con sol y no muchas precipitaciones, es muy diferente de los países del norte, donde su agricultura es muy diferente, por no tener apenas sol y si bastantes precipitaciones.
España, Italia y Portugal ya han puesto el grito en el cielo, sobre el arranque de viñedo que se nos avecina y contra el que todos debemos aportar ideas.
Mientras en Francia, hay un sector a favor y otro en contra, que todavía no se ponen de acuerdo en que decisión tomar, lo cual es bueno para los países del norte, ante el “divide y vencerás”
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) y la Asociación Nacional de Denominaciones de Origen de Vinos (Andovi) de Portugal también están en contra del arranque, de la reforma de la OCM del vino, presentada por la comisaría de Agricultura de la Unión Europea, Mariann Fischer.
El arrancar, como en el caso de otros cultivos que ya han sufrido esta medida, es una solución rápida y directa, pero sin previsión de sus consecuencias a medio y largo plazo.
Si no hay viña ¿Qué se planta? ¿Se sustituye la viña por cultivos que necesitan más agua? ¿Dejamos la tierra en barbecho? ¿Perdemos masa vegetal? ¿Se abandonan zonas rurales? ¿ A que se dedican una gran cantidad de trabajadores rurales directos e indirectos?
El resultado final debe ser que el sector vitivinícola, sea competitivo, rentable y que se pueda mantener esta masa vegetal dando provecho a la sociedad y haciendo el mínimo consumo de agua y energia.
Se estima que la propuesta es el arranque de 400.000 hectáreas de viñedo en la Unión Europea (UE), mientras que a la vez tambien se elimina la prohibición de nuevas plantaciones.
Es decir, se pueden dar estas situaciones en la misma comunidad autónoma, en la que se arranquen viñedos y se subvencionen estas actividades, mientras que en esta misma comunidad se permitan plantaciones, en otras zonas, en las que seguramente se pase de un viñedo tradicional, de variedades autóctonas, sin riego a nuevas plantaciones, con el uso de riego, variedades foráneas, etc.
Será el paso de lo artesanal, atomizado, cultural y de bien social, a un sistema de grandes producciones, de grandes empresas, que en cuanto los números de las subvenciones, no les lleguen a sus expectativas, se marcharan a otras zonas como ocurre con el sector textil, automovilístico, etc. Y en el agrícola, el tomate, espárrago, etc.
La solución mas eficaz NO ES ARRANCAR seria el aumentar el consumo de este alimento, que en toda la Unión Europea, esta bajando su consumo de forma estrepitosa en los últimos 50 años. Hay que volver a relanzar el consumo moderado de vino.
Para ello es necesario que se destine un presupuesto a su promoción y que se realicen campañas importantes que lleguen a la población para que se produzca un consumo responsable del vino. Que se mejoren las calidades de los vinos y que la gran mayoría de los vinos sean de calidad, que no se elaboren vinos pensando en la destilación y la subvención, sino únicamente en conseguir un producto de calidad.
La destilación y el biodiesel es un camino, que según se esta poniendo el precio del petróleo, cada vez es más interesante, si a esto se le añade el bien ecológico y social, es una pequeña solución a estudiar, pero cuidado NO LA PANACEA del problema, es un punto más para disminuir el problema.
El mosto y su consumo, con una buena promoción, es otra pequeña ayuda a disminuir los excedentes, por este motivo, creo que hay que presentar, al mosto y al zumo de uva, como otra pequeña forma de reducir el problema.
En resumen, NO QUEREMOS UNA SOLUCIÓN DRÁSTICA COMO ES EL ARRANQUE, si no muchas pequeñas soluciones, que sumadas, resuelvan el problema de forma eficaz y que respete las plantaciones actuales.
Jesús Álvarez Yraola Casas.
17 de Julio de 2.006
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