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DE LADOUCETTE POUILLY FUME 2013

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El viñedo del que se sacan las uvas para elaborar este vino tiene una edad media de 25 años y se asienta en u suelo arcilloso.
En nariz el vino presenta una intensidad media a flores blancas del tipo de la acacia, que al evolucionar pasa a fruta madura, orejones, cítricos, y en el que también destacan los aromas terrosos. En boca es un vino con una acidez viva de cuerpo medio y con buen paso.
Marida bien con pescados y mariscos que lleven salsas suaves. También con algunas carnes suaves.