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CAVALLOTTO BAROLO B.BOSCHIS 2011

Disponibilidad: En existencia

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45,35 €

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Vinificación de uvas cuidadosamente seleccionados, fermentado durante 9 días, y una segunda durante 28-32 días. Almacenamiento en barricas de roble (50-80hl). Maduración en botella antes de la venta.
Excelente estructura, con taninos suaves y aromas abiertos e intensos que dan estas características Barolo de potencia y elegancia. Bebida compleja y con fragancia joven, pero con un gran potencial de envejecimiento.
Este vino tinto puede acompañar carnes rojas, carnes blancas a la plancha, queso curado y chocolates.