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CASTILLO MOLINA CAB/SAUV 2013

Disponibilidad: En existencia

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Viñedos en viña San Pedro de los que se obtiene un mosto que fermenta con levaduras seleccionadas.
Color intenso rojo rubí con tonos violáceos. Los aromas son de fruta roja fresca de los que destacan las guindas y cerezas que se entremezclan con tostados, moka y vainilla. En boca es complejo, estructurado y balanceado entre taninos y un final amargo.
Marida con platos de caza menor y carnes rojas.
Se acompaña bien de carnes de vacuno y de caza de pluma.