crianza biológica y oxidativa.
Más de 30 años bajo sistemas de soleras y criaderas.
Color caoba brillante. Aromas potentes avellanados con matices de roble. Paladar seco, majestuoso y persistente.
10º-13º C.
Vino ideal para platos de mariscos, pescado horno, jamón serrano, charcutería, ahumados, quesos curados, foie-gras.