Vinificación en Blanco
criado en depósitos sobre sus lías durante 3 meses.
Color amarillo pálido brillante con reflejos plateados y paja. Aromas que transmiten frescura, con notas florales (jazmín) y de albaricoque y miel. Generosa amplitud en la boca. Sugerente complejidad frutosa y floral. Piña y pomelo sobre jazmín y albaricoque. Con un postgusto fresco y largo.
Ensaladas complejas, cremas, marisco crudo, pescado azul, Platos orientales, pastas y carnes blancas.
12ºC.
Un vino blanco único en el paisaje español, elaborado con la variedad autóctona del Pla de Bages picapoll, uva de granos pequeños y ovalados, y piel gruesa. Un vino imprescindible para quien quiera descubrir nuevas sensaciones.